Ratgeber

Muss man beim Essen immer Kalorien zählen?

Ich (m, 46) habe gehört, dass man zum Abnehmen nicht unbedingt auf die Kalorien achten muss. Wichtiger sei, welche Speisen man wie kombiniert. Stimmt das? 

Die optimale Kombination von Lebensmittelgruppen kann eine schnelle und erfolgreiche Gewichtsabnahme bringen. Entscheidend ist am Ende des Tages aber immer die Energiebilanz. Um ein Kilo Gewicht zu reduzieren, müssen Sie etwa 7000 Kalorien einsparen, über einen Monat also etwa 250 Kalorien täglich.

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Alessia Priuli

Ernährungsberaterin MSc, Leiterin Ernährungsberatung, Luzern