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Ernährungsberatung

LUKS Luzern | Universitäres Lehr- und Forschungsspital

Kontakt und Anreise

Energie- und proteinreiche Shakes zum Selbermachen

Mit energie- und proteinreichen Shakes kann eine ausreichende Nährstoffzufuhr beispielsweise bei anhaltender Appetitlosigkeit einfacher sichergestellt werden. Zudem geht trinken häufig besser als essen.

Rezeptideen für zu Hause 

Zubereitung: Alle Zutaten mit einem Mixer oder einem Pürierstab pürieren. Bei Bedarf den Shake anschliessend durch ein Sieb geben. Die Rezepte können individuell angepasst werden.

Anmerkung

Neben selbst zubereiteten Shakes gibt es auch fertige, energie- und proteinreiche Ergänzungsnahrung im Supermarkt zu kaufen. Beim Kauf solcher Produkte sollen besonders Personen mit Diabetes mellitus auf zugesetzten Zucker achten. Die Auswahl geeigneter Produkte kann gegebenenfalls mit der zuständigen Ernährungsfachkraft besprochen werden.

Einnahme von Trinknahrungen

Ist die Versorgung mit Nährstoffen über die tägliche Ernährung nicht ausreichend, können Trinknahrungen zum Einsatz kommen. Trinknahrungen sind gebrauchsfertige Produkte, welche zur Verbesserung des Ernährungszustandes eingesetzt werden. Sie enthalten viel Energie, hochwertiges Protein sowie Vitamine und  Mineralstoffe. Durch die hohe Energie- und Nährstoffdichte sind sie sowohl zur ergänzenden als auch zur ausschliesslichen Ernährung geeignet.
Eine Kostenübernahme der Trinknahrung durch die Krankenkasse kann mittels Gesuchs durch die Ernährungsfachkraft oder das ärztliche Personal angefordert werden.

Trinknahrungen – Rezeptideen für zu Hause

Trinknahrungen – Informationen für zu Hause

  • Die erste Lieferung der Trinknahrungen erfolgt per Paketpost, die darauffolgenden Bestellungen monatlich via Camion
  • Die Erstbestellung wird auf Ihren Wunsch von der zuständigen Ernährungsfachkraft eingeleitet, alle weiteren Bestellungen dürfen Sie selbständig tätigen
  • Ihr HomeCare Service liefert Ihnen die Trinknahrungen direkt nach Hause, über die monatlichen Liefertermine werden Sie schriftlich informiert
  • Ein Bestellformular wird Ihnen ebenfalls vom HomeCare Service zugeschickt
  • Brauchen Sie mehr Trinknahrungen als geplant, informieren Sie ihren HomeCare Service darüber, damit dieser Sie mit zusätzlichen Produkten beliefern kann

Trinknahrungen – praktische Tipps zur Anwendung
Trinknahrung ist ein gebrauchsfertiges Produkt und kann zur Verbesserung des Ernährungszustandes eingesetzt werden. Die Trinknahrungen enthalten viel Energie (Kalorien), hochwertiges Protein sowie Vitamine und Mineralstoffe. Durch die hohe Energie- und Nährstoffdichte sind sie sowohl zur ergänzenden als auch zur ausschliesslichen Ernährung geeignet.

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